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美国研制出大肠杆菌速测新型技术
新闻ID号:  1003 无标题图片
资讯类型:  新品速递
所属类别:  检测仪器 其他
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发布时间:  2005/2/16 9:00:35
更新时间:  2005/2/16 9:00:35
审核情况:  已审核开通[2005/2/16 9:00:35]
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发 布 者:  电源在线
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  最近,美国马里兰病原体迅速测试技术开发人员宣布推出一种新的迅速、超敏感测试食品中大肠杆菌技术,不到5分钟可测出肉类制品中的病原体。

  据悉,美国开发的这种测试新方法与目前需要48小时的测试体系不同,通过新开发的设备只需要不到5分钟的时间就能检测出肉类加工中的病原体。

  马萨诸塞技术学院开发出的生物传感技术化验过程非常简单,只需要经过简单的培训和简单的操作指导就可以了。大肠杆菌会引起严重的食品来源疾病,往往通过污染的食品传染给人类。